Сколько глаз у ресторатора?

Логично предположить, что всего два. Думаете, Вы правы? Нет! Глаз у ресторатора должно быть много, чтобы он мог уследить за всеми делами в ресторане: и за складом, и за кухней, и за официантами, и за барменом.

Для того, чтобы упростить работу ресторатору, владельцы ресторана размещают камеры во всех помещениях. Однако просматривать все записи и отслеживать нарушения - непростая работа, которая все также остается на совести ресторатора.

Эту задачу значительно упрощает система автоматизации iiko, которая связывает все действия официантов и бармена с временными рамками на видеозаписи. Поэтому для того, чтобы найти нужный кадр, достаточно ввести номер чека, который вызывает подозрения.

Не простая синхронизация видеоматериалов

Программа обеспечивает не только бесперебойную работу кухни и склада, но и самостоятельно производит перенос всех данных в отчеты, формирует накладные и напоминает о расчетах с поставщиками. Выбирая для своего ресторана именно iiko, вы даете ресторатору не одного, не двух, а целых пять помощников! Почему именно пять?

• Первый помощник - бухгалтер, который следит за правильностью составления всех документов и переносом данных из одной системы в другую;
• Второй помощник следит за складом и производит точный расчет расхода продуктов, исходя из требований и нужд кухни и бара;
• Третий - следит за работой официантов и бармена, присматривая за всеми нарушениями и злоупотреблениями;
• Четвертый помощник проводит воспитательную работу среди работников и отбирает из них лучших, выписывая штрафы и поощрения;
• Пятый помощник следит за четырьмя предыдущими, предоставляя ресторатору ежедневные доклады обо всех изменениях.

Итак, в этой статье мы говорим именно о пятом, всевидящем помощнике, который следит за всеми в течение всего рабочего дня.

Модули наблюдения системы автоматизации iiko

Дополнение iikoVideoSecurity производит запись всех видеофрагментов и синхронизирует их с происходящими в ресторанной системе изменениями. Например, при пробивке чека и приеме оплаты за заказ к видеофрагменту приписывается номер чека и вся информация о заказе. Все данные записываются на носители и хранятся от 30 до 90 суток по желанию руководителя. Просмотреть данные Вы сможете из любой точки планеты, просто зайдя в свой кабинет.

Все данные, в том числе и видеозаписи, занесенные в систему, находятся под защитой. Вы можете не только ввести многоуровневую систему паролей для защиты информации, но и установить степень доступа каждого работника. Так, официанты могут просматривать только собственный рабочий кабинет, а ресторатор имеет более глубокий доступ к секретным разделам программы.

Зачем Вам умная система автоматизации iiko?

Действительно, ведь можно и обойтись и без нее. Однако, как Вы найдете вора или нечестного работника, который постоянно злоупотребляет своими полномочиями? Будете просматривать километры видеозаписей? Или будете караулить за углом, пугая не только вора, но и добросовестных работников? Станете подозрительным и будете всем угрожать?

Зачем все это, если можно просто установить систему автоматизации ресторана iiko и спать спокойно? Программа сама сообщит Вам обо всех нарушениях и расхождениях, Вам же останется лишь вызвать к себе нарушителя и разобраться с ним лично.

Благодаря инновационным решениям, которые используют разработчики при создании программы, Вы будете пользоваться самой новой версией программы и самой удобной системой автоматизации, которая существует.