Открытие спорт-бара
Если вам нравиться спорт или вы болеете за какую-то команду в определённом виде спорта, и при этом немного разбираетесь в бизнесе, вам самое время задуматься над открытием личного спорт-бара. Это чрезвычайно многообещающая задумка, которая наверняка отыщет поддержку среди большинства мужского населения вашего города. Открытие спортивного бара может стать источником вашего постоянного заработка. Здесь вся ставка делается лишь на склонность любого мужчины (а иногда, и женщины) болеть за команду в том или ином виде спорта. Когда проходит трансляция увлекательного матча, практически все представители сильного пола предпочитают смотреть не дома лёжа на диване. Очень известным сейчас стало такое времяпровождение, как вечер с товарищами за бокалом пива и просмотром, к примеру, футбольного матча. Именно это даёт большое преимущество в развитии такой бизнес-идеи, как спортивный бар.
С чего же начать?! Первым делом вам нужно составить подробнейший план ваших действий. Это, несомненно, поможет учесть множество нюансов при денежных вложениях. Целесообразно начать с регистрации частного предприятия. Как это сделать, вы сможете узнать, задав определённые вопросы в городской администрации и налоговой инспекции. Также вам понадобится лицензия на продажу спиртных напитков, ведь практически все болельщики захотят как-то отметить победу любимой команды. Когда вы найдёте подходящее помещение для вашего заведения, нужно будет получить разрешение в санэпидемстанции и пожарной службе.
Поиск помещения для ремонта под спорт-бар не должен вызывать у вас беспокойство, так как в этом случае особых требований по месторасположению заведения нет. Важно лишь, чтобы клиенты в баре ощущали себя уютно и чувствовали теплый прием. Кроме того, любое заведение общественного питания требует соответственного дизайна. Идея открытия спортивного бара может быть осуществлена как в просторном помещении, которое расположено в центре города, так и в скромном здании около спального района. Все зависит лишь от размеров ваших вложений и ожидаемой прибыли, а довольные клиенты найдут ваше заведение независимо от его местоположения. Спорт-бар должен быть просторным и свободно вмещать около семидесяти человек.
Даже если вы подберете помещение не требующее ремонта, он всё равно будет необходим. Это нужно для того, чтобы создать только вашу, неподражаемую атмосферу и интерьер. Подойдите к решению этого вопроса творчески, так как дизайн имеет огромное значение. Всегда можно придумать что-нибудь неординарное: расклеивать на стенах фото с различных спортивных матчей, поместить в стеклянные витрины разные спортивные атрибуты и тому подобное. При поиске помещения обратите внимание на возможность расположить в нем минимум двух санузлов и наличия свободного пространства на входе, для того, чтобы нанятая вами охрана без помех осуществляла фейс-контроль. Болельщики бывают непредсказуемые, а время от времени и буйными, так что сильно увлекаться стеклянными изделиями не стоит. Да и разбив что-то, болельщики могут пораниться, а вам это не нужно.
При обустройство интерьера, помните, что человеку, пришедшему к вам в бар, хочется, прежде всего, посидеть в компании друзей и насладиться игрой, поэтому, главное, чтобы всюду присутствовала спортивная тематика. Можно поместить на стены фото спортсменов, а на пол расстелить зелёный ковёр и сделать разметку футбольного поля. Главное - креатив и фантазия с наименьшим использованием дорогостоящих материалов. Столы должны стоять на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы избежать вероятных столкновений болельщиков разных команд. Приобретите ЖК телевизор, т. к. такие модели они более долговечны.
При открытии любого заведения требуется закупить все необходимое оборудованием. Позаботьтесь о кухонной технике. Если вы хотите избежать вопросов с санэпидемстанцией и пожарной службой, вам понадобится купить холодильное оборудование, разделочные столы, газовые плиты, вытяжки и прочее оборудование для приготовления пищи. Для дизайна зала необходимо приобрести барную стойку, которая придаст изюминку интерьеру. Нелишней окажется и система для автоматизации бара.
Ваш спорт-бар обязательно будет пользоваться популярностью, если вы предложите гостям посмотреть трансляцию разных каналов. Для этого нужно позаботься о том, чтобы было подключено спутниковое телевидение. Именно благодаря спутниковому телевидению вы сможете обеспечить трансляцию многих спортивных каналов. Некоторые владельцы таких заведений делают упор на футбольные матчи, но, поверьте, болельщики отыщутся у каждого вида спорта. Баскетбол, гольф, теннис, хоккей, борьба, бильярд - и это далеко не весь список того, что может заинтриговать ваших потенциальных клиентов. Клиенты должны сами выбирать, что им смотреть более интересно - футбол или настольный теннис и, естественно, заранее информировать об этом работников бара. Самый удобный способ информирования персонала - веб-сайт бара или телефон. Именно поэтому средства интернет связи в баре будут только приветствоваться. Очень хорошо, если это будет сервер беспроводного интернета WiFi. Обязательно предусмотрите в вашем интерьере стенд, на котором будут размещены расписания трансляций состязаний в различных видах спорта. Это лишь повысит популярность заведения.
Следующим немаловажным шагом является выбор звучного и легко запоминающегося названия, которое должно состоять примерно из одного-двух слов. Грамотный персонал - 50 процентов успеха вашего заведения. Для успешного ведения бизнеса вам потребуются квалифицированные бармены, повара, бухгалтер, уборщик и охранник. Относительно официантов - лучше, чтобы они были мужского пола. Это несомненно поможет избежать конфликтных ситуаций между разгорячёнными болельщиками и персоналом.
Открытие спорт-бара может оправдать себя уже и чрез полгода. Все зависит лишь от того, как вы заинтригуете ваших будущих клиентов и добьётесь высокой популярности среди болельщиков.
Возврат к списку
|