Решение iikoArrivals - нет очередям в ресторанах быстрого питания
Новое решение iikoArrivals предназначено для того, чтобы сократить очереди в ресторанах быстрого обслуживания. Как это работает: прием заказов происходит, как обычно, на кассе. Но затем гостю и всем, кто стоит за ним в очереди, не нужно ждать, пока его заказ будет собран. Оплатив заказ, гость получает чек с соответствующим номером, а заказ ему выдадут в специальном окне. Там гостю тоже не придется толкаться в очереди: электронное табло iikoArrivals демонстрирует время приготовления и статус готовности заказа.
Гостям будет удобно - iikoArrivals напоминает привычное табло прилета в аэропорту, но вместо номеров рейсов - номера заказов, а изменение статуса готовности наглядно показано движущимся индикатором-ползунком. Система iiko контролирует время приготовления каждого блюда, поэтому гость знает, когда он получит свой заказ. Когда все готово, сотрудник кухни отмечает это на кухонном терминале и на табло iikoArrivals появляется сообщение о том, что заказ можно забирать. За счет разделения задач между сотрудниками и четкой организации процессов время обработки заказа удается существенно сократить.
С помощью iikoArrivals можно существенно увеличить скорость и качество обслуживания гостей, а это значит, что взлетит и прибыль заведения.