Ресторан Lucky Place выбирал систему iiko
Lucky Place на Яузской - один из самых популярных ресторанов, расположенный в самом сердце Москвы. Это великолепное место для бизнес-ланчей, романтических рандеву, дружеских посиделок или семейного досуга. Ресторан предлагает своим гостям любимые всеми блюда русской кухни, а обворожительный домашний антураж заведения располагает к душевным беседам и отдыху. Однако за такой, казалось бы, внешней простотой и незатейливостью стоят реальные прогрессивные технологии управления ресторанным бизнесом, а именно: комплексная система автоматизации iiko.
Несмотря на сравнительно небольшой срок обслуживания ресторана системой iiko, наметилась положительная динамика его развития. В первую очередь, значительно повысилось качество обслуживания посетителей: увеличилась точность и быстрота обработки заказов, появилась возможность автоматического разделения чека отдельно по каждому гостю. Наличие индивидуальных бонусных программ и специальных предложений поспособствовало привлечению новых и удержанию старых гостей, что, в свою очередь, лестно отразилось на сумме среднего чека и, соответственно, увеличило выручку Lucky Place.
Отдельно стоит отметить функцию администрирования персонала, которая эффективно воспитывает сотрудников и удерживает лучших из них по средствам разработки мотивационных программ, корректного начисления программой заработной платы, учитывающую почасовую оплату, премии и процент с продаж. Кроме того, iiko обладает актуальным инструментарием финансового менеджмента, имеет возможность производить учет движения товаров в режиме on-line, проводить инвентаризацию, работать с кассовой книгой, контролировать закупочные цены и складские запасы.