Технологии нового поколения

Развитие ресторанного бизнеса никогда не прекращалось. На смену устаревшему оборудованию приходит совершенно новое, в меню появляются новые блюда, а официанты принимают заказы уже не с помощью блокнота, а с помощью карманных компьютеров.

На прогрессе в сфере общественного питания сказывается не только технологический прогресс, но и острая конкуренция, которая всегда подталкивала бизнес к совершенствованию. Новейшая система автоматизации ресторанного бизнеса iiko относится к тем нововведениям, которые резко повышают эффективность работы всего ресторана или ресторанной сети, а это положительно сказывается на конкурентоспособности даже самого мелкого ресторана или кафе. Система автоматизации ресторанного бизнеса iiko позволяет в режиме реального времени контролировать абсолютно все бизнес-процессы, которые происходят в ресторане: продажи, финансы, склад, управление персоналом и многое другое. Для каждого бизнес-процесса в системе iiko есть удобные инструменты, которые значительно сокращают время работы.

Качественное программное обеспечение способно грамотно помогать в управлении человеческими, материальными и финансовыми ресурсами в ресторане. Преимущество системы автоматизации ресторанного бизнеса iiko в том, что она охватывает все аспекты деятельности ресторана, в то время как другие системы автоматизации специализируются на отдельных бизнес-процессах. Передача информации из одной такой системы в другую может отнимать много времени, а вот iiko всегда может предоставить необходимые данные в удобном для пользователей виде.

Немаловажно и то, что единая информационная среда позволяет исключить многочисленные ошибки, которые могут быть как случайными, так и специальными.

Любой ресторатор точно знает, что успех ресторана в первую очередь зависит от грамотного и вежливого персонала. Сложность отбора хорошего персонала в том, что не сразу видно, как именно работает человек, некоторые довольно успешно получаются деньги за работу, которую делают другие сотрудники. Отсеять нерадивых сотрудников и наградить тех, кто реально работает теперь можно с помощью iiko. Система автоматически следит за всеми сотрудниками, ведет учет всех операций, раздает премии и назначает штрафы. В случае спорной ситуации в любое время можно посмотреть статистику каждого сотрудника и указать на его ошибки. Автоматическое формирование заработной платы обязательно понравится тем сотрудникам, которые готовы работать больше и получать за это большую заработную плату, а вот все нерадивые работники будут вынуждены уйти, так как многочисленные штрафы не позволят им получать достойную зарплату.

Кроме хорошей кухни и профессионального персонала, каждому ресторану необходима неповторимая атмосфера зала. Только такая неповторимая и уютная атмосфера позволит клиентам искренне полюбить ваш ресторан. В хороший ресторан хочется снова вернуться и привести своих друзей, поэтому в вашем ресторане это может стать великолепной возможностью значительно увеличить доход. Аналитические инструменты в системе iiko позволяют изучать предпочтения гостей и подстраивать всю работу ресторана под основные предпочтения постоянных клиентов.