Дешево, но вкусно и быстро

В сфере услуг считается, что такие понятия, как "дешево", "качественно" и "быстро" несовместимы. Но стоит посмотреть на работу лучших ресторанов общественного питания, чтобы понять, что совместить эти условия можно. Высокая скорость обслуживания, постоянный контроль качества, профессиональные сотрудники, которые довольны своей работой, бесперебойная логистика, эффективное управление и другие важнейшие задачи по управлению рестораном вполне достижимы с помощью хорошей системы автоматизации ресторанного бизнеса iiko.

Ресторанный рынок России постоянно растет и развивается, а это значит, что растет конкуренция. Новые деловые центры, торговые точки, корпоративные столовые и многие другие места имеют свои преимущества, которые необходимо превзойти.  Инновационная система iiko (читается "айко") сочетает в себе различные инструменты для всестороннего контроля работы ресторана или ресторанной сети: контроль качества блюд, система лояльность клиентов platius, видеонаблюдение, система контроля работы склада и кухни, а также многое другое. В целом, система iiko значительно повышает конкурентоспособность ресторана или целой ресторанной сети.

Скорость обслуживания клиентов играет колоссальную роль, особенно если речь идет об обеденном перерыве, когда клиенты не могут тратить слишком много времени в ожидании приготовления пищи. Благодаря современной системе iiko, официант в полтора раза быстрее оформляет заказ и приносит счет. Встроенные инструменты для официанта созданы таким образом, что на все рутинные операции по вводу заказа, отправке его на кухню, формированию чека и многие другие он тратил как можно меньше времени. В ресторанах автоматизация очень важна, так как персонал экономит не только свое время, но и драгоценное время клиентов. Единый стандарт обслуживания и качества блюд распространяются на все рестораны сети, а это значит, что клиент не почувствует разницу в обслуживании если будет пользоваться услугами двух ресторанов из одной ресторанной сети. Для кого-то это мелочь, но большинство людей хотят получить одинаково качественное обслуживание в любом вашем ресторане, а не ездить по городу и искать тот самый, где блюда вкуснее, официанты расторопнее и музыка более качественная.

Фаст-фуды редко существуют в качестве одного ресторанчика, как правило, это целая ресторанная сеть, которая делает ставку на качество и быстроту обслуживания. Централизованное управление подобными ресторанными сетями крайне важно, так как это позволяет устанавливать единые стандарты для всех заведений.

Система iiko - это прекрасный централизованный инструмент, который позволит поднять ваш ресторанный бизнес на качественно новый уровень.