Автоматизация склада с помощью iiko

Склад ресторана всегда был сложным для автоматизации, потому что в его работе есть масса нюансов. Но именно благодаря анализу работы склада можно в полной мере определить эффективность работы вашего ресторана. Многие руководители именно по накладным узнают, что за прошлые несколько месяцев переплачивали за мясо по 15-20%. И так со всеми остальными продуктами, а все потому, что если наладить работу склада в привычном режиме, то все просчеты будут видны только спустя несколько месяцев. А вот автоматизация склада помогает не только сделать работу склада более эффективной, но и обеспечить более качественный обмен информацией склада с другими отделами. Что это дает? Всего лишь более прозрачную работу склада. А вот вы уже можете с помощью полученной информации сделать работу склада более эффективной, например, в автоматическом режиме блокируя невыгодные сделки или отказываясь от сотрудничества с ненадежными поставщиками.

Управление материальными ресурсами  - это одна из самых важных задач для любого ресторатора, ведь именно от качества продуктов и своевременной их поставки зависит качество блюд. Многие системы автоматизации позволяют контролировать работу склада, но не в режиме реального времени, что накладывает свой негативный отпечаток на эффективность такой работы. А вот система автоматизации ресторанного бизнеса iiko позволяет контролировать работу склада и всего ресторана в режиме реального времени, что позволяет быстро и наиболее точно реагировать на все события. Кроме того, стоит обратить внимание на то, что эта система автоматизации кроме самих ресурсов, постоянно контролирует работу персонала, который играет не самую последнюю роль в любом ресторане и в работе склада в частности.

Ресторанный бизнес в России, как и во всем мире, постоянно развивается и обновляется. Каждый день появляются новые заведения и, не выдержав конкуренции, закрываются, если вы не хотите стать очередным неудачником, то стоит задуматься об автоматизации своего ресторана. Система iiko позволяет быстро и просто управлять рестораном, изменять меню, рецепты приготовления блюда, изменять закупочные цены, контролировать работы персонала и многое другое.

Наиболее эффективна работа системы iiko в таком компоненте, как инвентаризация, которая является одной из самых трудоемких. Большинство существующих систем автоматизации склада позволяют проводить инвентаризацию только после окончания рабочего дня или полной загрузки данных о продажах. А вот iiko позволяет получать все необходимые данные в режиме реального времени.

Но преимущество iiko не только в полном контроле работы склада и всего ресторана, ведь эта система помогает управлять рестораном. Взять, к примеру, недостаток продуктов, которые может существенно повлиять на работу любого ресторана. Система автоматизации ресторанного бизнеса постоянно контролирует количество и качество всех продуктов на складе и вовремя напоминает руководству о необходимости определенных закупок.

В отличие от других систем автоматизации, iiko контролирует не разные отделы ресторана, а все сферы его деятельности. Это позволяет создать надежную и единую информационную систему, которая станет кровеносной системой ресторана или ресторанной сети.